ジョニーウォーカーレッドラベルは「ジョニ赤」として日本でもお馴染みのスコッチウイスキーです。世界で最も売れているスコッチウイスキーはスモーキーさとフルーティーさが印象に残りました。
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日本でもお馴染みの「ジョニ赤」
ジョニーウォーカーレッドラベルは世界最大手の酒造会社であるイギリスのディアジオ社が製造・販売するブレンデッドウイスキーです。
日本では「ジョニ赤」の愛称で知られており、細くて四角いボトルに斜めに貼られた赤いラベルは誰でも思い浮かぶのではないでしょうか。
世界で最も売れているスコッチウイスキー「ジョニーウォーカー」の中でも代表的な商品であり、「超高級酒」のイメージと価格面の手ごろさが両立したバランスの取れたボトルとなっています。１本千円台半ばで角瓶やブラックニッカと同レベルの価格帯であり、黒は躊躇しても赤なら手を出せるという方は多いのではないでしょうか。
当初は赤が10年で黒が12年物でしたが、現在は熟成年数を明かさないノンエイジウイスキーとなっています。（黒は12年のまま）
ウォーカー家三代が生み出した大ベストセラー
ジョニーウォーカーの歴史は1820年にスコットランドのキルマーノックでジョン・ウォーカーが小さな食料雑貨店を始めたことから始まります。様々なアルコール飲料を販売することで大きな利益を上げ、そのため1825年以降になるとウイスキー販売を事業の中心に据えます。
「一定した高い品質の商品を提供したい」と考えたジョンは紅茶のブレンディングをヒントにシングルモルトウイスキーのブレンディングを始め、これがウォーカー家におけるウイスキー事業の基礎となりました。
二代目のアレクサンダーの時代にウイスキーの製造と卸売業に専念するようになり、ブレンデッドウイスキーのオールハイランドの製造を開始します。四角いボトルと斜めに貼ったラベルが登場するのはこの頃です。
三代目のジョージはオールハイランドを改称し、1909年に大ベストセラーブランド「ジョニーウォーカー」が誕生しました。
創業者である祖父の愛称に因んだ名称で、洒落者として知られていたジョンの在りし日の姿がボトルに描かれています。
スコッチ世界販売量TOP４（記事は下に続きます）
５通りの飲み方で評価してみた
世界販売量ランキング第１位のスコッチだけあって変なクセなど無く、安心して飲める酒です。全体的にスモーキーさとフルーティーさが印象に残りました。
ストレート
スモーキーさとフルーティーさが両立しています。分厚く重厚な味わいですが、口当たりは滑らかでした。
ロック
氷で冷やすことによりスモーキーさが引き立てられてきました。しっとり感が増して口当たりがより滑らかになってきたようです。フルーティーな甘さに加えてビターさも感じられるようになりました。
水割り
次いで水で割ります。
合わせる水はローソンの天然水です。
トワイスアップ（１対１で氷を入れない水割り）
スモーキーさもフルーティーさも柔らかくなり、ビターさはほのかなものとなりました。スコッチの持つ強靭さは薄れましたが、その分だけ味が分かりやすくなったように思います。
ハーフロック( １対１で氷を入れた水割り)
スモーキーさがほぼ消えてほんのりとした甘さが残りました。ひたすらスッキリとしています。
ハイボール
使用する炭酸はサントリーのトニックウォーターです。いろいろ試してみましたが、これが一番私に合っているようです。
スッキリとした柑橘系の甘さが感じられるようになり、シュワシュワした夏ミカンのようでした。
